油網是安裝在排煙系統油煙主排煙罩內部的隔油濾網,統稱為油網。也屬于排煙系統內部的主要部件,因長期使用的油網,風機,油煙凈化器,煙道不經常清洗,會有很多油漬殘留在煙道內部、主排煙罩和油網表面,時間久了會形成油垢,簡單清洗是處理不掉的,這樣會影響排風效果,使煙流不易排除。
本公司采用高壓射流加強力化油劑主排煙罩表面及油網進行徹底清洗,對煙道進行除油處理后,再做保養,使油煙氣流明顯好轉,并形成保護膜使油漬不易殘留在表面。
人工鏟除油垢+超強金屬專用清潔劑,對油煙機表面油污清除效果顯著,無毒、無味、不傷金屬和瓷面。 廚房煙道起火原因往往也是因為灶臺與上方主排煙罩和油網近距離的油污沒有及時清洗干凈導致火災發生。如有些客戶為了圖方便、省錢不洗,把原先主排煙罩上方油網干脆取掉,這往往是很危險的,因為把油網取掉以后,所有的油污就會吸附在主排煙罩上方。這樣油漬殘留在主排煙罩上會越積越多,如若不及時清洗就會造成火災隱患。 排煙罩清洗的必要性,灶臺本身與煙罩之間距離短,燒菜時很容易把明火吸到沾滿油垢的管道里面,后果不堪設想。
由此可見
排煙罩清洗、
環保網清洗是非常重要的,希望各餐飲企業單位能夠重視排煙罩、環保網清洗以及其它油煙設備的清洗,徹底消除火災隱患。
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